Vores team

I Amager Hospital´s kantine er Jaime køkkenchef, og har dermed ansvaret for den daglige drift af kantinen.Jaime har et dygtig og engageret team, som dagligt går op i at give kunden den bedste oplevelse.

Hvis du har spørgsmål til madens indhold (fx til allergener), er du velkommen til at kontakte køkkenet.             
 
Bemærk at beløbet først bliver trukket fra din konto, når varen er hentet i kantinen.

Vores mad

Vores hjertebarn er bæredygtighed, økologi og madspild - en tankegang, der gennemsyrer alle arbejdsrutiner i vores køkken.

Det stiller naturligvis store krav til kreativiteten i et køkken, at alle råvarer skal udnyttes til fulde, og rester ofte fryses ned med henblik på genanvendelse til andre retter. Det er dog vores oplevelse, at vi faktisk bliver mere kreative af at skulle tænke i genanvendelse og bæredygtighed.

Køkkenchefs nummer 22105107
Kantinemail: RmJjLjM1M0Bjb29yLmNvbQ==

Morten Jakobsen

Telefonnummer til kantinen:
+45 2787 0128
Adresse:
Italiensvej 1
2300 København